Masakan dunia sangat bervariasi dalam tekstur, gaya memasak, rasa, pemilihan bahan dan sebagian besar, preferensi individu yang termasuk dalam wilayah tertentu. Namun, mengingat fakta bahwa negara-negara lebih terbuka terhadap budaya baru belakangan ini, ada bahan dan rasa tertentu yang digunakan di seluruh dunia.

Hal ini sebagian karena fakta bahwa rasa tertentu seperti cabai Meksiko dan kecap Cina dapat dicampur dengan banyak jenis rasa dan masakan di seluruh dunia. Sebuah tinjauan dari beberapa bahan lintas budaya paling populer di dunia disajikan di bawah ini yang menyoroti bagaimana masyarakat bergerak melampaui berbagai batas budaya yang sebelumnya dianggap tak terkalahkan.

Masakan fusion atau masakan crossover sebenarnya adalah tren yang memungkinkan para juru masak dari seluruh dunia untuk bereksperimen dengan batas-batas budaya dan etnis mereka untuk menciptakan kombinasi rasa yang tak terduga dan lebih baru sehingga cita rasa daerah terbaik dicampur bersama.

Bagi budaya Amerika, "nafsu makan" ini telah meresap jauh ke dalam pola perilakunya. Dari program televisi arus utama hingga majalah dan buku resep khusus, budaya masakan Amerika yang populer sedang berubah. Pola konsumsi tidak hanya menunjukkan tren ini tetapi hal yang sama juga tercermin dalam budaya akademik di mana studi makanan telah berkembang menjadi domain interdisipliner ilmiah yang berfokus pada makanan, budaya dan masyarakat.

Masakan yang terinspirasi secara internasional memanfaatkan pilihan bahan dan terutama daging babi sebagai pilihan yang paling disukai untuk resep mereka. Ada sejumlah besar rempah-rempah dan bahan-bahan khusus untuk berbagai daerah yang dapat digunakan dengan daging babi untuk menciptakan perpaduan rasa dan budaya. Baik itu sosis gurih atau medali tenderloin yang enak, kombinasi rasa dan bahan ini tak terhitung jumlahnya.

Seperti Babi, kentang dari Wisconsin, yang berkisar dari varietas merah dan kuning konvensional hingga russets dan putih khusus, adalah tambahan yang wajib untuk menu masakan fusion. Varietas ini menambahkan tingkat kemampuan beradaptasi yang tinggi ke berbagai masakan dunia sambil juga memungkinkan elemen keserbagunaan tertentu.

Tren masakan fusion yang berkembang memanfaatkan bahan-bahan populer ini, menggabungkannya dengan bahan dan citarasa budaya pelengkap untuk menciptakan resep yang mampu mengaburkan batas tarif etnis. Untuk koki lokal, koki selebriti internasional, dan untuk koki rumahan, tidak ada batasan untuk menggabungkan rasa ini dan menciptakan kombinasi yang dapat berhubungan dengan berbagai wilayah di dunia. Perpaduan ini telah menghasilkan budaya lintas etnis dalam masakan masa kini yang terkait dengan masakan daerah yang berbeda namun memiliki cita rasa yang unik. https://maedasushi.com/