Memutuskan untuk Memulai Karir Baru di Seni Kuliner

Jika Anda adalah salah satu orang yang suka menghabiskan waktu dalam menyiapkan Resep ibu yang berbeda atau suka bekerja dengan orang-orang di bidang dekorasi makanan, maka berkarir di industri kuliner tentunya bisa menjadi keputusan yang paling tepat.

Nyatanya, industri kuliner bisa menjadi tempat yang tepat untuk memulai dan mencari nafkah. Jika kita berbicara tentang ruang lingkup dan prospek masa depan industri ini maka kita dapat dengan mudah melihat bahwa itu muncul sebagai salah satu bidang yang paling disukai di kalangan siswa muda. Mulai dari restoran, klub swasta, resor, hotel, jalur pelayaran, dll. Anda memiliki banyak pilihan untuk bekerja sebagai koki, koki kue, pekerja persiapan makanan, atau manajer restoran dan hotel.

Hari ini sesuai dengan studi terbaru yang dilakukan oleh Biro Statistik Tenaga Kerja AS, industri kuliner melambangkan salah satu kategori profesional yang tumbuh paling tinggi di negara ini. Di Amerika Serikat saja, ada sekitar 900.000 lokasi restoran. Selain itu, industri ini juga merupakan sumber utama dari lebih dari 12,2 juta karyawan setiap hari. Terlepas dari ini, sesuai pengamatan baru-baru ini yang dilakukan oleh beberapa pakar industri, penjualan tahunan yang diproyeksikan tumbuh pada tingkat yang baik dan stabil hampir 5% per tahun, yang tentunya lebih baik daripada banyak industri lainnya.

Selain itu, diperkirakan juga pada tahun 2014, industri restoran akan membutuhkan 1,5 juta pekerja lainnya sebagai koki, katering, kritikus makanan, dan manajer restoran. Jadi jika Anda benar-benar memutuskan untuk mempelajari teknik kuliner klasik dan modern, keterampilan manajemen dapur, dan keragaman seni kuliner, lebih baik Anda menyelesaikan pendidikan kuliner Anda dan dapatkan gelar kuliner Anda hari ini.

Sementara gelar kuliner asosiasi menargetkan keterampilan dasar dan studi masakan yang diperlukan untuk membuat berbagai makanan, gelar sarjana di sisi lain memberikan dasar yang sama dan pengetahuan manajemen yang pada gilirannya mendidik Anda untuk kepemimpinan di dalam dan di luar dapur dan toko roti.